Bouillon de veau, jus de truffes: Tuber Brumale, foie gras de canard, brisures de truffes : Tuber Brumale 3%, sel, amidon modifié, sucre, poivre.
SAUCE TRUFFÉE à 3%
La Sauce Truffé à 3% se sert chaude sur un tournedos Rossini, sur du magret grillé, sur une volaille ainsi que sur vos préparations feuilletées.
Voyage dans l'univers envoûtant de la truffe Noire Tuber Melanosporum.
La Truffe Noire Tuber Melanosporum est l’invitée de prestige pour sublimer vos plats. La meilleure façon de la déguster est de l’émincer finement sur un plat au moment de le servir. Succès garanti !
Nos Sauces aux truffes sont également parfaites pour accompagner vos viandes grillées.