Pâtes artisanales Fusilli italiennes MARTELLI
Pâtes Fusilli artisanales MARTELLI
€3.50Prix
Les pâtes MARTELLI sont fabriquées en pétrissant lentement les meilleures semoules avec de l'eau froide, en utilisant des tréfileries en bronze qui donnent une surface plus rugueuse et, enfin, en les laissant sécher, selon la tradition, à basse température pour environ 50 heures (selon de temps qu'il fait).
Il en résulte des pâtes qui ont beaucoup de goût et une rugosité qui permet aux sauces de bien s'accrocher.
